Niger : pourquoi la filière lait est au cœur de la stratégie de développement rural en 2026
À l’occasion de la Journée mondiale du lait célébrée le 1er juin 2026, le Niger a placé la filière laitière au cœur de sa réflexion sur le développement rural et la souveraineté alimentaire. Sous le thème « Lait local équitable, vecteur de changement », les autorités ont réaffirmé leur volonté de faire du lait un levier stratégique de croissance économique, de création d’emplois et de résilience des communautés pastorales.
La cérémonie officielle, présidée à Niamey par le ministre de l’Agriculture et de l’Élevage, le colonel Mahaman Elhadj Ousmane, a réuni plusieurs membres du gouvernement, des acteurs de la filière et des représentants du secteur privé autour d’un même constat : le potentiel du lait local demeure considérable mais nécessite encore des investissements et des réformes pour être pleinement valorisé.
Au-delà de son apport nutritionnel, le lait occupe une place particulière dans la société nigérienne. Dans son intervention, le ministre a souligné qu’il représente bien plus qu’un simple produit alimentaire. Selon lui, il constitue un facteur de cohésion sociale, un symbole de continuité entre les générations et un élément profondément ancré dans les traditions pastorales du pays.
Cette célébration a également servi de cadre de réflexion sur les principaux défis qui freinent encore l’essor de la filière. Transformation insuffisante, difficultés d’approvisionnement, accès limité aux marchés et faible mobilisation des consommateurs figurent parmi les obstacles identifiés par les professionnels du secteur.
Face à ces défis, les autorités entendent renforcer les liens entre élevage, sécurité alimentaire, industrialisation locale et entrepreneuriat rural. L’objectif affiché est de réduire progressivement la dépendance aux importations de produits laitiers tout en créant davantage de valeur ajoutée au profit des producteurs nationaux.
La présidente de l’interprofession lait, Mme Diori Maimouna Malè, a pour sa part mis en avant les nombreuses opportunités offertes par la chaîne de valeur du lait local, tout en appelant à un accompagnement accru des acteurs de terrain afin de stimuler la transformation et la consommation des produits nationaux.
Les échanges se sont poursuivis à travers plusieurs panels consacrés notamment à l’alimentation du bétail, à la résilience de la production laitière face aux crises pastorales ainsi qu’aux politiques commerciales et fiscales susceptibles de soutenir durablement le développement du secteur.
À travers cette commémoration, le Niger affiche une orientation claire : faire de la filière lait un moteur de développement rural capable de renforcer la sécurité alimentaire du pays tout en offrant de nouvelles perspectives économiques aux éleveurs, aux transformateurs et aux entrepreneurs locaux.
Boubacar Guédé (Nigerdiaspora)